بعض المشربات الشتوية

 هذه بعض الانواع التي ينصح بشربها في الشتاء

شاي شرائح الزنجبيل 
على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالعسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.

زنجبيل بالزعفران
المقادير:شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوبملعقة خيوط الزعفرانسكرابيض او بني او عسللتر ماء مغليالطريقة:يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكريغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة او مع حليب طازج

قهوة الشوكولا والكراميل 
المقادير : 2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرةفي جميع محلات السوبرماركت1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )ملعقة من سوس الشوكولا السائلملعقة من سوس الكراميل السائلالطريقة : - 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوبالقهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما
2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة منالكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

مشروب الموكا
المقادير: 8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاتهمقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت. طريقة الاعداد : ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولةوالبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا. 

شوكولاته بالقرفة 
المقادير: 2كوب لبن بودرة1/2 كوب كريمة بودرة 1/2 كوب كاكاو 1 ملعقة صغيرة قرفةالطريقة :تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق . تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة .

yousef joulani